30 g vanille Wheyprotein, 50 ml Kokosnussmilch und 100 g Kokosraspeln miteinander zu einer Masse mischen und daraus mit den Händen kleine Kugeln formen. Diese dann in einer kleinen Menge Kokosraspeln rollen und fertig sind die low-carb Raffaelos! Tipp: Um noch näher an den Originalen dran zu sein, einfach eine geschälte Mandel in jede Kugel stecken!