Heute gibt’s wieder mal einen spannenden Gastbeitrag von Anna von BIOMAZING. Viel Spass beim Durchlesen und Nachmachen des gesunden und leckeren Rezepts :) Schon mal vorab: Mit dem Rabattcode MyGloss5 erhält ihr 5% Vergünstigung auf eure Biomazing Bestellung und zwar auf das ganze Sortiment.

Smoothies sind ideal um Gesundes in leckerer und leicht bekömmlicher Form zu geniessen. Ausserdem kann man einen Smoothie mit aus dem Haus nehmen und sich auf dem Weg zur Arbeit stärken oder ihn einfach an einem hübschen Plätzchen in der Sonne geniessen, ohne mit Besteck und Tellern hantieren zu müssen.

Ein guter Smoothie ist vollgepackt mit gesunden Zutaten, lecker und nährstoffreich, um lange satt zu halten. Vor allem Beeren sind beliebte Smoothie-Zutaten, denn sie sind besonders reich an Antioxidantien (keine freie Radikale mehr!). Sie sind stark gegen Entzündungen aller Art und schützen vor vielen Krankheiten. Granatapfel stärkt das Immunsystem und ist eine berühmte Anti-Aging-Frucht. Goji Beeren waren eines der ersten bekannten Superfoods, als Madonna ihre Jugendlichkeit auf den Genuss der tibetischen Beeren zurückführte. Sowohl Goji Beeren als auch Granatapfel haben einen niedrigen glykämschen Index, was sie zu idealen Detox-Früchten macht.

Die wichtigste Zutat für unseren Smoothie stellt alle anderen Zutaten in den Schatten: Baobab-Pulver in Bio-Qualität, per Hand von kleinen Völkern und Familien in Afrika geerntet und aus der Frucht des Affenbrotbaumes hergestellt, ist eines der absoluten Top-Superfoods. Baobab-Pulver ist extrem reich an Vitamin C und Apfelsäure, welches den Körper und den gesamten Organismus energetisiert und das Immunsystem boostet. Baobab unterstützt ausserdem das Nervensystems und die Verdauung. Baobab hilft dem Körper bei der Aufnahme von Eisen und ist mit all diesen Eigenschaften das optimale Detox-Superfood.

Kein Wunder also, dass Baobab-Fans auf das Pulver schwören und von mehr Energie, einem besserem Immunsystem und mehr Glücksgefühlen schwärmen!

REZEPT: Baobab Detox Smoothie (für 1-2 Smoothies)

1 (gefrorene) Banane

1/2 Becher Heidelbeeren

Samen eines halben Granatapfels

1 Esslöffel Goji Beeren

1 Esslöffel Leinsamen oder Chia-Samen

2 Esslöffel Baobab-Pulver

je nach Geschmack eine kleine Menge Reis- oder Mandelmilch

Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz erreicht. Die Goji Beeren und das Baobab-Pulver findet ihr in zertifizierter Bio-Qualität im Biomazing-Shop*. Wie erwähnt, gibt’s auf jede Bestellung 5% Rabatt mit dem Rabattcode MyGloss5.